2024 AO Winter Camp
创意美食小厨营（日营）
创意美食小厨营（日营）
欢迎加入我们的创意美食小厨冬令营，这是一个在烹饪的世界中探索创意与可持续性的完美场所！这个专为热爱美食的小朋友设计的冬令营，将通过独特的烹饪体验、环保教育和创意挑战，带领孩子们踏上一段丰富的美食探险之旅。在这里，不仅可以提升烹饪技巧，还能深入了解可持续生活方式和跨学科学习的重要性。
常规价格
HK$6,800.00
常规价格
促销价
HK$6,800.00
单价
单价
含税费
地点
地点
AISL哈罗香港，屯门青盈路38号
费用包含
费用包含
对于日营，费用已包含学习材料，确保为每位学生的日常活动和学习体验提供所需资源。请注意，往返营地的交通、机票、签证费用以及个人旅游保险并不包含在营地费用中，这些需要参与者自行安排。
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美食冒险日程
- 彩绘盘饼 & 彩虹冰沙
在这个充满创意的工作坊中，将艺术与美食相结合，用节日的色彩点缀每一道佳肴。参与者将用天然色素把平凡的盘子变成引人入胜的艺术画布，并调制出色彩斑斓的彩虹冰沙。在这一过程中，我们不仅庆祝食物的视觉美感，同时强调其营养价值。 - 拉面101：掌握拉面的艺术
深入拉面的世界，体验节日的温馨，掌握烹饪拉面的基本技巧，并享受品尝的乐趣。揭秘制作完美拉面汤底和面条的秘诀，深入探索这道广受欢迎的美食背后的丰富文化传统。 - 日式饺子盛宴：从咸到甜
掌握制作日式饺子的精细技艺，从咸味到甜味，为节日准备多种口味的饺子。参与者将亲自动手制作日式传统与创新口味的饺子，从调馅到包裹，全面提升烹饪技能。 - 穿越彩色甜点的旅程
探索多彩的甜点世界。本环节邀请孩子们发掘并品尝一系列美观且层次丰富的甜点，它们不仅色彩缤纷，更是节日的甜蜜象征。 - 寿司101：风格多样
开启寿司制作的冒险旅程。学习制作各种寿司的精细技巧，包括握寿司、卷寿司、手卷、军舰寿司、手丸寿司、饭团，及更多如火焰寿司、香脆寿司卷和寿司球等创新形式。 - 烹饪竞赛：展示你的厨艺
在课程的高潮，即最后一天，我们将举行一场精彩绝伦的烹饪比赛。参与者将使用15-20种节日主题食材，参与寿司制作和创意装盘的现场演示。之后，团队将集思广益，制定战略，并展示他们的厨艺。优胜者将赢得大奖，庆祝他们的创意和烹饪才华。
学习目标
- 基础烹饪技能：参与者将学习如何在节日乐趣中融入食物烹饪的基础技能和准备技巧。
- 可持续生活的洞察：孩子们将增进对可持续生活的理解，并认识到做出环保选择的重要性。
- 激发创造力：课程不仅培养创造力，增强解决问题的能力，还为孩子们提供了通过多种形式表达自己的平台。
- 食物、艺术与科学的交融：参与者将带着对食物、艺术和科学相互联系的更深认识离开，激励他们进一步探索这些领域。
赶快为孩子报名创意美食小厨冬令营吧，让他们在这个充满乐趣和教育意义的节日氛围中，学习烹饪的快乐、可持续性的重要性及创造力的发展。观察孩子们如何在这最美好的时节中，化身为具有远见的小小厨师，为一个更健康、更可持续的世界作出贡献！
课程详情
日期： 2024年12月23-26日
地点： AISL哈罗香港
时间：上午9-12点
适宜年龄： 8-13岁
营地类型： 四个半天的日营
语言： 英语
开班人数： 20人